Page 20 - majalah_edukasi_4

penggunaan larutan garam lebih Koperasi SMPN Satu Atap
mudah, maka selanjutnya kami Tambelang dengan kepengurusan

memproduksi telur puyuh asin yang lebih profesional
menggunakan teknik ini. dilaksanakan oleh guru-guru
Pada produksi keempat, Ibu bersama siswa. memproduksi telur

Ocih guru matematika, tertarik puyuh asin yang lebih banyak.
ikut membimbing tim dengan Strategi pemasaran yang juga
memberi ide penggunaan rempah- tentunya lebih terencana dan

rempah dan bumbu dapur. Bumbu serius. Rencana launching produk
seperti jahe, bawang merah, akan dilaksanakan pada saat
bawang putih, dan cabe digunakan kegiatan Pekan Raya Bekasi Tahun
sebagai penambah rasa pada telur

puyuh asin. Maka kami pun
kembali bereksperimen, dan

hasilnya hmmm ..., lezat. Ada
sensasi aroma bumbu di telur
puyuh asin kami. Jadi, kami punya
dua varian saat ini. Rasa original

dan rasa pedas aroma bumbu.
Pesanan pun semakin
banyak, bahkan masyarakat sekitar

yang terdiri orang tua siswa
anggota tim mulai tertarik. Pertama
ikut membeli, kemudian mencoba 2019. Pada akhirnya semoga mimpi

membuat sendiri dan dipasarkan. SMPN Satu Atap Tambelang bahwa
Pesanan sesama rekan kepala telur puyuh asin ini menjadi ikon
sekolah pun semakin banyak. oleh-oleh yang menjadi ciri khas

Dikarenakan pesanan yang Tambelang dapat terwujud. Seperti
semakin bertambah membuat
sekolah melanjutkan kegiatan
tersebut menjadi kegiatan koperasi

sekolah.

20