Oleh : Bang Ilok
Nimbain
Kalo inget sawah jadi inget waya anuh..inget kalo musim panas entuh sawah manting be kobak, biasanya di bawah gerujugan aer solokan masuk, ntuh dah sawah rada bekobak ,sisa aer kaga ngalir jadi bikin kobakan.
Kobakan nya kaga lebar tapi kalo entuh kita timbain ikan nya pada bejibun ,entuh udang,cere,betik,cupang ama sepat pada ngumpul,aer nya kering abis kita timbain lah ikan pada manting klepekan tinggal nyomot .
Apalagi entuh sawah balongan entuh sawah rada kering kena panas,udah dah kita bendungin ama lumpur kita cari nyeng rada iyoman tempat ikan pada ngumpul, kita timbain dah pake kedua tapak tangan lah kaga makan waktu lama entuh kobakan udah surut kiatan dah kelipaan pada nguyur,nene getok pada manting ngemped,udang pada meletik ampe anak ganjilan ( anak gabus) pada ngusel di lumpur kiatan .
Kobakan udah kering tinggal kita dah cetom mungutin kijing ama ciput nyeng rada gampang nyomotnya jadi kaga cuman dapet ikan doang nyeng ada di kobakan,kijing mah pan kalo kiatan nontot pada melangsir kaya orang ngencing,dulu juga ada nyeng namanya simpil ama kiong sawah,kalo simpil kaya ciput uman rada panjang pantatnya,bentuknya juga rada kecil dan agak pait kalo kita encrot ,nyeng resep kiong sawah entuh kalo udah kita sayur pucung,kita encrot gurih bet isinya juga rada gede dibanding ciput.
Taun 80 an kebawah entuh kiong sawah masing ngebelatak lah kemariin pada ilang lenyap kena wabah kiong emas nyeng tiba-tiba nongol di sawah bejibun entuh kiong sawah asli jadi punah begitu aja,sama nasibnya ama lele lokal abis ke gerus ama lele dumbo nyeng bukan asli jenis ikan kita.
Kelipaan ,nene getok ama ungkuy-ungkuy jenis serangga sawah nyeng dulu banyak di kampung kita,lah entuh gurih bangat kalo di pepes campur tai babal belakangan entuh serangga udah kaga kiatan lagi, entuh serangga punah karena sawahnya juga udah kaga ada,ada sawah cuman entuh serangga udah kaga bisa idup karena aernya udah kena limbah.
Bocah pulang entuh ember penuh ama ciput,kiong,kijing ama ikan begitu aja saban ari ikan berasa belimpah kaga ada abisnya,kaga pada beli lauk dulu mah,nimbain kobakan aja go bisa buat makan tiga ari asilnya,bener -bener berkah dan melimpah….
Betawi punya cerita
zykz2b
w5w6mq